炝锅梭边鱼的做法

炝锅梭边鱼的做法...
2026年09月22日 14:49
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食材明细
梭边鱼一条适量
麻辣口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度
辣味梭边鱼的做法步骤

1
主料梭边鱼

2
梭边鱼收拾干净,刮去黑色的粘液。

3
将梭边鱼剁块,放入料酒,葱姜腌制30分钟。

4
葱姜蒜,花椒,干红椒炝锅。

5
炝出香味,放入料酒,酱油,醋,白糖,盐,放入水。

6
烧开后,放入梭边鱼块烧制。

7
烧到汤汁粘稠,鱼肉成熟即可。