虾尾做法主料活虾300g 辅料鸡蛋1个淀粉适量芝麻适量 步骤1.把虾去头去壳去除肠线，留尾部一节壳2.加适量料酒、盐、淀粉腌制3.鸡蛋打散，准备适量淀粉4.抓住虾尾，把去壳的部分沾满蛋液5.再沾满淀粉，再沾蛋液（可以来回沾蛋液和面粉）6.把虾身沾满芝麻7.稍微用手整理整理8.锅里油热下虾炸9.煎炸到表面金黄色
