可以。
制作步骤:1.切片:柠檬切成薄片。
2.装瓶:把柠檬片装在瓶子里码好。
3.加蜜:然后加满蜂蜜,将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后,柠檬片会漂浮起来,总有一点儿露在外面,可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,没有气泡了就倒着放在冰箱里,一夜就好。
可以用温水冲着喝,别看只用一两片,但可以反复冲泡多次,味道很浓,也可以泡红茶。我还常用它来当做菜的调味,用它代替醋,菜的颜色会很鲜亮。
瓶子里柠檬片还比较多的时候,可以随时再加入一些蜂蜜,直到柠檬片用完为止。
温馨提示
最好随做随喝,每次不要做太多,柠檬在超市里常年有卖的,我每次用两个柠檬;瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要盖子密封好,倒过来不漏就行。
不可以,冻干全名叫做真空冷冻干燥,是在真空条件下把需要干燥的材料冷冻,在真空条件下使冰升华从而达到干燥的目的,需要大型机器。你可以做晒干的柠檬片,不过会很快变黑的。
如果你有冰箱,真空泵,抽滤瓶,凑合一下也可以。