鱼头汤怎么做好吃，芹菜鱼头汤的家常做法

2026年09月24日 20:34

有3个网友回答

网友（1）：

食材
主料草鱼头一个芹菜200克鸡蛋两个辅料姜丝少许酒少许盐适量油适量
步骤
芹菜鱼头汤的做法步骤11.把鱼头处理干净，姜切丝，芹菜洗净切段
2.先煎蛋包，在放鱼头煎一会
3.加适量清水，放入姜丝，加盖大火烧开
4.烧开后，揭盖看到汤已经奶白色，放入酒，芹菜，煮开，放盐调味
5.盛入汤碗即可享用

网友（2）：

芹菜鱼头汤的做法
主料
鱼块
半斤
芹菜
一把
辅料
蒜头
两瓣
芝麻油
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量

步骤

1.芹菜一把，鱼块半斤，蒜头两瓣

2.鱼块洗净，芹菜摘除叶子去头洗净切段备用，蒜头拍碎

3.平底锅倒油加热，先把鱼块倒入煎至两面金黄捞起备用

4.另一汤锅水烧开，倒入芹菜段微煮开一下

5.煮至差不多时，倒入鱼块继续微煮

6.加适量的盐，一点点糖提鲜

7.带调料放好后，出锅前滴几滴芝麻油即可出锅

8.营养美味的鲜鱼汤就做好了

网友（3）：

我也不知道对不起