求教各位师傅，自学裱花用什么练手好

2026年09月18日 13:36

有4个网友回答

网友（1）：

用蛋糕油代替奶油练习裱花，成本最低最适合初学裱花者拿来练手
做法
主料：白糖100g 水80g 速发蛋糕油19g
低成本裱花练习假“奶油”不怕浪费最适合像我这种手残党的做法步骤
1. 准备材料～(话说粉色的裱花袋不好用，很薄容易就破。绿色的是买东西送的，挤曲奇什么的都可以！）
2. 称好材料，先加水把糖融化。
3. 加入蛋糕油。这时糖没有完全化掉没关系～
4. 用打蛋器中速打发就好啦（盆子选个大点的，蛋糕油打发后也会膨大打蛋头尽量和盆子垂直，不然奶油就会飞溅，像我那样狼狈地收拾）
5. 打成这个样子就可以用来裱花
6. 用个罐子杯子什么的这样固定住，就可以轻松取奶油
7. 再用刮板刮刮集中一样奶油。。

网友（2）：

这个时间根据各种因素影响不同，会有所不同。要从零从业经验的裱花学徒到能够独立承担模式裱花工作的初级裱花师，需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容，一般来说，需要1-3个月的时间。

网友（3）：

网友（4）：

裱花不难的
建议你选择一个专业针对性强的学校
可以多多咨询和实地考察
观摩一下学校的教学流程