如何分辨枸杞子质量好差

1. 枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽

2. 假“枸杞”的果实为圆球形，表面暗棕色或黄棕色，果皮稍硬，半透明，可见到里面的种子，种子较大而多，味酸
   

• 枸杞子是一种非常常见的中药材，具有很好的的养生保健作用。日常生活中，枸杞子的服用方法也是非常多的，无论是泡酒还是泡水、入菜还是煲汤，对于身体的好处都是非常大的

• 但是，如果选择了一些质量不好的枸杞子，那么不仅不能够很好的保健身体，反而有可能对我们的身体造成不好的影响

• 相比于冬虫夏草以及山参等等滋补药物，枸杞子的价格更加的便宜，是很多普通大众都能够承受的，所以这种药材的市场强力非常的巨大
  

这个问题我回答过很多人，首先您得知道最好的枸杞是宁夏中宁县产的枸杞，那么我就概括一下鉴别宁夏枸杞方法：
1，色，买枸杞要选紫不选红，正宗的宁夏枸杞颜色是紫红色的，如果是鲜红色的枸杞千万别买，有染色可能。
2，观：正宗宁夏枸杞顶端有小白点，而染色货外地枸杞则没有白点，此特征非常重要，切记。
3，闻：正常枸杞闻起来有自然清香味，染色枸杞则有酸臭味。
4，品：正常枸杞无怪味，熏制枸杞则有苦涩味，很容易品出来。
5，最重要的一点：抓取少许放入水中，如果80%漂浮水平，则是好枸杞，如果80%沉底，那您就杯具了。
6，捏：可以少抓一些用劲捏一下，正宗宁夏枸杞松手后还是散状的，如果是外地枸杞会被捏成团。（不过现在去南方的枸杞多半会进烘房，此项只能参考）

这个问题我回答过很多人，首先您得知道最好的枸杞是宁夏中宁县产的枸杞，那么我就概括一下鉴别宁夏枸杞方法：
1，色，买枸杞要选紫不选红，正宗的宁夏枸杞颜色是紫红色的，如果是鲜红色的枸杞千万别买，有染色可能。
2，观：正宗宁夏枸杞顶端有小白点，而染色货外地枸杞则没有白点，此特征非常重要，切记。
3，闻：正常枸杞闻起来有自然清香味，染色枸杞则有酸臭味。
4，品：正常枸杞无怪味，熏制枸杞则有苦涩味，很容易品出来。
5，最重要的一点：抓取少许放入水中，如果80%漂浮水平，则是好枸杞，如果80%沉底，那您就杯具了。
6，捏：可以少抓一些用劲捏一下，正宗宁夏枸杞松手后还是散状的，如果是外地枸杞会被捏成团。