网上说许多攻倭归来的元军士兵说他们的刀很容易被倭刀砍断。这些说法出自哪本史书？还有如果元军的刀剑

恩，我以前在京都图书馆看过这方面的资料，印象里好像是来自于《八幡愚童训》这本书，记错了别见怪啊。

里面大致讲的是，在蒙古人进攻日本的时候，当时日本已经进入了幕府时代，而当时日本在打仗的时候流行“一骑打ち”，也就是单挑。
而蒙古人最不擅长的就是单挑，你知道蒙古人最擅长的战术是骑马射箭，但是这在日本岛国根本施展不开，首先海风特别大，蒙古的弓箭是射不准的（日本的弓箭是平射，射程狠短所以受影响不大），而马匹在日本的沙滩和多山地带又跑不开。因此只能被迫和日本人玩肉搏战，也就是单挑了。

你想想啊，原本擅长骑马射箭的蒙古人不能骑射了，被迫下马和那群玩了一两百年单挑的日本武士们去单挑，那不是找死么？（用WOW举例子就是射击天赋的猎人去和狂暴天赋的战士玩肉搏...）

再加上蒙古人的武器本来就是不适合下马战斗，所以肯定用不顺手，再加上日本武士们“一骑打ち”的目标基本是蒙古的高级将领和指挥官，而这些人一旦死了，士气就会混乱，所以就有这种“日本刀很强”的谣言出现了...

综上所述，老夫得出的观点是：
1，日本刀的确有夸大的成分在里面。
2，日本刀并没有太多把蒙古人的武器砍断的事例出现，因为日本刀无论是使用技巧还是锻造工艺都不是用来破坏别人武器用的....
3，蒙古人在单挑上面输给日本人主要是因为蒙古人本来就不是肉搏的，而日本人恰恰相反。

在蒙古入侵的时候，日本军队的战法是以骑射为主，而近战的主力是薙刀。而后来日本军事技术发展到下一个阶段，远程以弓箭和铁炮也就是火枪为主，近战无论足轻还是武将都主要以长枪为武器，少数人以薙刀为主武器。太刀和打刀作为副武器在历史上的主要作用是炫耀示威和日常防身。
关于中国刀容易被日本刀砍断的话，是明朝倭寇作乱的时候，东南军队的人说的。这个说法确实存在，但是比较无知，因为只要热处理正常，刀的内应力不大，人力是不可能用一把刀砍断另一把刀的。出现了一把刀砍断另一把刀的情况，只能证明断刀的热处理实在太糟糕，摔在地上都会断。根本不是对面刀的质量好所导致的。