隔夜的平菇吃了会中毒吗？

就是平菇隔夜再煮吃了，会起中毒的吗...

2026年09月23日 16:49

有5个网友回答

网友（1）：

不会，但果是昨天晚上已经烹任过，是熟的，最好再加热一次，至少杀一下细菌。但也不会中毒。

网友（2）：

一般正常情况之下都不会中毒的。请放心食用。

网友（3）：

不会啊

网友（4）：

不会的。你放心…

网友（5）：

不可以

以下食物不可以隔夜：

1、隔夜海鲜损肝肾，螃蟹、鱼类、虾类等海回鲜，隔夜后会产生蛋白答质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

2、久放鸡蛋很危险，很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋，可是这种蛋杀菌不彻底，再加上鸡蛋营养丰富，格外容易滋生细菌，食用后会发生危险。如果蛋已熟透，而且低温密封保存得当，隔夜再吃是没有问题的。