猪腰汤简单做法1。猪腰洗净，开边切去白脂膜，切片（要切薄），用冷水加少量白醋浸泡2小时，再清洗，2。青菜洗净，3。加清水适量，武火煮几沸后，加入青菜至半熟，再加入猪腰，再煮沸1分钟，调味供用。
先把猪腰腌一下，用姜和蒜加点盐，去味。然后煮汤就行了
