这种说法是错的，田螺有很多寄生虫，必须经过高温才能把寄生虫杀死，田螺炒到七八分熟，那么很有可能里面还有存活的寄生虫没有被杀死，那样吃了对身体有害，特别是对孕妇！
不是，
没这个说法，只是要爆炒，尽快出锅
不正确
