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鸡蛋溶于水吗？
鸡蛋溶于水吗？
如果不溶于水，那鸡蛋羹加水做是怎么回事？就是说做鸡蛋羹的时候鸡蛋里要加水的。
2026年09月24日 00:51
有2个网友回答
网友（1）：
鸡蛋含蛋白质和脂肪只有少部分溶于水
网友（2）：
不溶于水
加水后形成的浊液
就像牛奶一样
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