飘香红焖白连鱼
我师傅教过我的可是我不记得了
下面的朋友做的不是我师傅教的 飘香红焖鱼 鱼也不是草鱼 所以我不能采纳你的回答
其实 飘香红焖鱼 很简单的 请大家多多帮忙
这是一位泸洲厨师的拿手好菜 ~特别好吃
主料：活鲤鱼一尾（2.５斤左右）干葱少许．
调料：飘香酱２５克，葱米；姜米各适量．鲜汤１千克，色拉油２千克．海鲜
酱油．盐，味，糖，蚝油；湿淀粉等．
做法：１将活鱼宰杀制净，切头尾；中段和头分别在腹下部批开（不能断）
用葱姜海鲜酱油码味备用．
２炒锅上火加色拉油烧至５成热时下码好味的鱼（头；中段；尾）．炸
至外焦里嫩时捞出．放入撒有干...
一般要是鱼大的话 可以做三吃。头炖豆腐。中段红烧。尾清蒸
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024