冰糖是凉性的。还有你最好用多晶体冰糖(老冰糖),单晶冰糖效果不明显的。
冰糖性平,百度百科里面有,说性凉性温的都是不负责任的自我臆测。
凉的,可能是你本体的问题吧。
也许你用的梨不对头,要用正宗的雪梨!才可以下火,不然会适得其反的!