不稳定性，易分解。2KIO3＝2KI＋3O2↑（加热） 5KI+KIO3=3K2O+3I2↑（加热） 加热KIO3，先分解生成KI和氧气，而后生成的KI与KIO3反应生成I2。所以加热KIO3最后可生成I2，而I2易挥发，所以导致含碘量降低
受热易分解
受热分解或不稳定或热稳定性差
