我想学做水果寿司，教一下简单的做法！最好是

其实寿司的方法都是一样的，无论卷寿司，握寿司，都是一样的，要是你没做过，就会觉得很难困难，寿司最主要的就是不能很多的汤汁，这个会让吃的人手上还有盘子里面全是水，寿司就是要吃过后手干净才好，而且寿司里面的菜品可以自己配，但是米饭里面的调料就是加入白醋，糖，盐，姜末，寿司里面的菜品很多，但是菜品的形状是跟什么样的寿司搭配的，卷寿司，里面的菜品要是长条状或细丝状的，这样方便卷，握寿司上面菜的形状就是片状的为了方便放上面，但有一种寿司是握寿司外面围着一圈海苔纸，纸的高度比米饭高那个是为了放菜的，不过叫什么名字就不知道了，有的说叫寿司船或是寿司舰，那个里面放的就菜的形装就是丁状的，但是就像前面说的寿司里面的菜必须少油少水。

材料
寿司米 寿司醋 包寿司的竹帘 苹果 火腿 色拉酱 蟹肉棒 烤紫菜（有的可以生吃的 但是我是烹熟的 怕不卫生） 黄瓜 喜欢吃芥末的可以 加点芥末
先煮饭 这个不用说了吧 都会煮 但是可以比一般饭多加点水这样 米饭水分更足 粘性更好 期间可以将黄瓜 火腿 切条 将蟹肉棒煮熟 ~多加几次水 熟透比较好
米饭熟后 倒入适当寿司醋 搅拌均匀
等米饭冷却后~一定要冷却哦 否则粘性不够包住会散开来的 接下来就可以包寿司咯~
摊开竹帘 铺上烤紫菜 米饭在紫菜上的厚度为0。5CM左右~不要太厚 否则包不下 也不要摊的太开 然后放入配菜 菜的搭配有很多啦 挑选自己喜欢的。。。。然后涂上色拉 包住~维持形状2分钟 彻底包老了 用水果刀 沾水 平均切开就可以了

如果你是新手，未懂得如何捏饭团，不妨先学这个简单的，感受一下饭团的凝聚力。一来简单易学，二来卖相小巧精致，一口一个，充满夏日情趣。

材料：珍珠米1碗、根据自己喜欢的口味选择适量水果、保鲜纸若干张。

美食DIY步骤：

1、先把水果切成圆片；

2、用手把饭捏成圆形

3、把水果片和饭团叠放在保鲜纸上；

4、把保鲜纸包起来，把饭团拧圆、压实；

5、把保鲜纸打开，水果饭团便完成了！