淀粉交联化的过程以及常见的淀粉交联化所用的交联剂种类有哪些?谢谢 非常感谢!

2026年09月09日 07:52
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网友(1):

主要是和淀粉中的-OH反应,可以用二醛类:如乙二醛、戊二醛;还有硼砂等