钠,钾,锂金属及其容易与水反生剧烈反应，同时放出大量的热
而人的手的表面有有从毛孔蒸发出的水蒸气以及汗液，当接触到这些金属的时候，就会在接触的局部表面发生反应产生大量的热，就会灼伤皮肤。同时，反应产生的这些碱的腐蚀性都比较强，故也会腐蚀皮肤
用Na举例
空气和手是有水的
2Na+2H2O=2NaOH+H2↑
相当于强碱溶液。强大的腐蚀性会腐蚀你的手的。
而且该反应会放出大量的热，造成灼伤。
K,Li类似
因为腐蚀性强，你手上的汗珠等会让他们暴跳如雷，变成强碱
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