果实种类繁多,分类方法也是多种多样。根据果实来源,可分为单果、聚合果、复果三大类。
月季果实属于单果,单果又可以分为肉质果和干果两类,月季属于单果中的肉质果。
肉质果果实成熟后肉质多汁,依果实的性质和来源不同又可以分为以下几种:浆果,核果,柑果,梨果,瓠果。蔷薇属于梨果,由花筒与下位子房愈合发育而成的假果,花筒形成的果壁与外果皮及中果皮均为肉质化,内果皮纸质化或革质化,同类的如梨和苹果。
月季果实为肉质蔷薇果,成熟后呈红黄色,顶部裂开,“种子”为瘦果,栗褐色果卵球形或梨形,长1~2厘米,萼片脱落.