馄饨皮的做法
中粉，鸡蛋，碱面放入盆中。
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一点点加水和成面团，不用揉的很光滑，盖上盖子放置10分钟。
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放了10分钟以后再揉很容易就揉的很光滑了。放置1小时醒面。
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用压面机压成薄片，在切成馄饨皮。
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包好的馄饨。
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馄饨皮是什么做的？馄饨皮和饺子皮一样都是面做的，把面发好以后既可以做成饺子皮，也可以做成馄饨皮，根据自己的需要来定。
馄饨皮是用面粉和生粉混和成的
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