用料
鸡脖子
洋葱末
蒜末
老抽
蚝油
盐
味精
白糖
五香粉
辣椒末
孜然
色拉油
番茄酱
柠檬汁
白芝麻
私家秘制烤鸡脖的做法
鸡脖子清洗干净去掉多余的脂肪
在鸡脖子上划一些刀口
清水浸泡鸡脖子2小时，泡去杂质
所以的调味料准备好
将鸡脖子放入大碗中，倒入所有调味料
将调味料一鸡脖子混合均匀，使鸡脖子都浸泡在调味料中，放冰箱腌制过夜
将调味料刷在鸡脖子上，放入烤箱上层，200度烤15分钟翻面再刷一次调味料再烤15分钟直到烤熟为止
吃的时候可以再撒些白芝麻
1.准备食才
2.做法;1.鸡脖洗净沥干.
2.把烤肉料用100克清水拌匀.
3.把腌料倒入鸡脖,放入冰箱腌12--24个钟头入味.
3.4.放入微波炉,高火10分钟左右,拿出,翻个面,再烤7分钟左右即可.
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