鸡肉炒年糕的做法主料鸡肉100g 土豆100g 年糕300g调料食盐适量 葱适量 姜适量 蚝油适量 调和油适量鸡肉炒年糕的做法1.土豆切丝，备用。2.鸡肉切条，备用。3.葱姜切碎，备用。4.年糕切片，备用。5.锅内倒油。6.油热后放热葱姜，爆香。7.放入鸡肉翻炒。8.放入土豆丝翻炒，加蚝油，和适量盐。9.放入年糕，加一点点水，不断翻炒，直到水干。即可。
