怎么把土豆丝切的很细

我只想用刀切想知道的是里面的技巧是什么

2026年09月09日 15:03

有5个网友回答

网友（1）：

你好！

二个办法：

一是用擦丝器：绝对的细
http://www.fushen.net/cn/admin/Product/ProImage1/00001181.jpg

二是用刀，切很薄很薄的片，再切丝，也很细的哦

但是注意，最好把土豆切片后，放到冷水里，去掉部分淀粉，否则切起来打滑，去掉淀粉的土豆片很涩，就好切丝啦

o(∩_∩)o...

谢谢~~

网友（2）：

记得有一种工具不用切
好像用它能把菜切的很细

忘了叫啥了

你要真切··就慢慢练刀工吧·

网友（3）：

擦丝器

网友（4）：

擦丝的不如刀切的味道好啊。需要练习的。

网友（5）：

有一种擦的工具