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我做的风味茄子太油了怎么办？到底是炸的时候吸油了呢，还是炒的时候油放太多了？
我做的风味茄子太油了怎么办？到底是炸的时候吸油了呢，还是炒的时候油放太多了？
2026年09月18日 20:32
有1个网友回答
网友（1）：
茄子就像海绵一样，特别吸油，在炸之前裹上一层薄薄的淀粉，就不会吸进那么多油了，炸出来也会更香哦~
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