现在正宗的拉面师薪酬每月都在三千元以上，而且兰州拉面的汤也很重要，拉面师不一定会调汤，要是您自己不掌握做汤的方法，也不会拉面，全指望拉面师，那么在经营过程中您可能会比较被动，生意全指望拉面师是不行的，建议您先学习一下做汤，汤做好了，拉面师走不走都不影响您的生意，拉面的汤一般是用花椒草果姜片等十几味香辛料一起煮牛肉牛骨，煮上一整夜，再最后调汤才可以，所以您考虑是否自己先学一下做汤，也就是掌握核心技术，才不会在经营中受制于人。拉面师很好找的，小地方如果不好找的话，您自己学的话，一般三个月能学会。
你可以去58 网看看
什么时候开？QQ加了，在QQ上详聊
搂主你好！俺是兰州人。不知道可以帮到你吗？
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024