烤鸡胸肉步骤：
主料：鸡胸肉2两。
辅料：酱油适量、蚝油适量、料酒适量、盐少许、糖少许、淀粉适量、黑胡椒粉适量。
1、准备一块鸡胸肉。
2、用刀片成这样的薄片。
3、把酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉、淀粉、料酒、糖，混合，加少许清水。
4、把切好的鸡肉混合料汁，抓匀，用手＂按摩＂十几下，静置10分钟左右。
5、摆在烤盘上。上火，230度，烤15分钟。
6、完成，口感细腻。
