怎么做牛肉饼 牛肉饼的做法

2026年09月27日 12:37
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网友(1):

电视的美食节目教做饼,大概的记录下来重点,自已动手做了一回,嘿嘿,还别说,挺像那么回事似的,味道还不错!
食材
主料
面粉
700g
牛肉馅
200g
辅料
油
适量
葱
1段
盐
适量

步骤

1.用温开水和面,和成面团后醒上二十到三十分钟!

2.醒好的面擀成面饼!不要擀的太厚了,也不要擀的太薄了,呵呵,适中吧!

3.和好的牛肉馅用匙均匀的抹在面饼上!牛肉馅的拌法就和饺子馅一样就行了!

4.注意看了,在饼的中间割四刀,中间不要割断了!

5.先把左面的叠起来,成这个样子滴!

6.叠好后,折到中间!

7.接着叠好下好,叠后也折到中间!

8.都叠好后成一个小饼了,然后且擀面仗擀开,成一个略大的饼!放入饼铛里烙熟!
小贴士
1.用温水和面,二三十度就行!
2.擀面皮的时候,力道均一下,薄厚均匀!

网友(2):

教你做牛肉馅饼