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红参性温，味甘，对人体的新陈代谢和脏腑功能有着明显的振奋作用，能改善体内血液循环，起到滋阴补血的功效，帮助调节内分泌，可用于女性分泌紊乱、四肢寒冷、气血不足。
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红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强抵抗力，进而能提高预防疾病的能力。
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红参是有着抗疲劳的作用的，红参不仅对中枢神经系统有兴奋作用，而且红参增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。
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红参提取物，能够抑制或者减少各种癌症的发生，如肺癌、肝癌等肿瘤。而且红参还具有减轻或者是消除抗癌药物对免疫系统的毒副作用。
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