比开水还烫的水是什么水

2026年09月26日 19:27

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网友（1）：

你好！烧开水产生的水蒸气比开水烫
因为水蒸气变成水需要液化放热,因此水蒸气的能量或热量比开水要高一些,根据临界温度，水蒸汽不能超过384度，在此温度以上，已经不可能是蒸汽，而是气体了。开水沸点是100度。但水的最高温度不止一百。
在一个标准大气压下，水蒸气的最低温度就是100度。在100度时若继续放热就开始凝结成液态水了。100度以上的话,随便几度都能达到。
水蒸汽的最高温度可以远远超过384°C。比如火电厂发电用的过热蒸汽就在800°C左右，因为水蒸汽本身就是气体。
真正的水蒸气是无色透明，我们看到的白色水气，不是水蒸气，它是水蒸气遇冷液化形成的水雾。蒸汽烫伤非常严重，被热水烫稍微烫一下基本上红一下，或出点水痘。