1.桑椹
性寒味甘,入心、肝、肾经,具有滋阴补血、润肠通便、解酒的作用。
2.牛奶
牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。
3.香蕉
清热凉血,润肺解酒,治酒后心悸、胸闷。酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
4.豆腐
饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
5.米汤
醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
6.蜂蜜
有保肝解毒的作用。
7.西瓜
西瓜利尿,加速酒精排泄。西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。
8.葡萄
治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。
9.食醋
食醋的酸性可以和酒中的乙醇相中合,所以能解酒,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
有加速消化的,维生素B片,或者可用热水浸泡10克左右的葛藤花,在酒前或酒后喝,酒遇葛藤花浸泡过的水后便丧失其作用,即与白开水无异。
吃HCL中和酒精
酸奶
抑制酒精的吸收,那为何要多吃呢?