为什么高压锅压好几遍牛肉也不烂

2026年09月09日 17:31

有5个网友回答

网友（1）：

高压锅煲汤，肉一般都不会烂，汤汁也不会很浓，但是肉质会比较好吃。如果想要肉比较软烂，可以放些醋试试，还是不行的话，就先高压锅压一下，然后火上继续煮一下，一般很容易就煮烂了

网友（2）：

你的高压锅坏了！或者是你买到了假牛肉，例如10年的老母猪肉了。

网友（3）：

牛肉太老了

网友（4）：

牛肉太老吧

网友（5）：

牛肉太难烂