王建华,男, 1948年10月生，河南省南阳市人,汉族，中共党员,1975年毕业于河南农学院畜牧兽医系，1981年西北农学院畜牧兽医系研究生毕业并获硕士学位,1989年获英国伦敦大学博士学位。历任西北农林科技大学（前西北农业大学）讲师、副教授、教授。从事动物中毒性及营养代谢性疾病的研究和教学工作，硕士及博士研究生指导教师。
主讲《家畜中毒病及毒理学》、《饲料卫生学》、《兽医临床诊断学》、《国外兽医现状》、《研究方法》、《兽医临床诊疗学》等课程。已出版主编、合编、参编、翻译和审校著作32部(本)，在国内外公开发表研究论文150余篇(优秀论文22篇,英文8篇，Sci收录2篇);译、校英文科技学术论文50余篇。
先后主持/参加国家、省和地区科研课题12项,目前主持国家自然科学基金项目。到2007年，共招收博士研究生35名（毕业并获学位16名），硕士研究生29名（毕业并获学位27名）。
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