一:木瓜和鸭肉可以一起吃。
二:两者在一起吃,没有饮食禁忌。可以在一起搭配做出很多种美食,有补血养颜、美白丰胸的功效。
三:主料:鸭肉500g 木瓜500g 辅料 姜适量 盐适量
步骤
1.鸭肉洗净切块
2.沙锅放水和姜片先烧开
3.木瓜去皮切块放入锅中水开后火调最小煲一小时左右
4.大火汤滚后放入鸭肉,煲半小时左右
5.放盐调味即可
可以的!
木瓜焖鸭肉
转自:香哈网
健康功效:
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
木瓜半个相克食物
鸭半只
姜少许相克食物
冰糖10小颗相克食物
料酒1汤匙
酱油1汤匙
柱候酱1汤匙
盐1/2茶匙
菜谱做法:
1.木瓜洗净,去皮和籽,切成5大块,姜切片备用
2.鸭洗净血水,切大块备用
3.大火烧开煮锅中的水,放入鸭块汆烫5分钟,取出鸭块沥干水分
4.大火加热炒锅中的油至6成热,投入姜片煸炒出香味,放入鸭块煸炒2分钟,烹入料酒、酱油、柱候酱翻炒均匀
5.然后注入热水,加盖烧开,调成中火焖煮10分钟
6.放入木瓜块,把火调成小火继续加盖焖煮20分钟,最后调入冰糖和盐用大火把汤汁收浓即可