你这个问题也太大了吧，一时半会儿不能说清楚的，想说清楚，都可以写一篇论文出来了。 不过，从"三聚氰胺"事件之后，明显可以看出，我国的奶牛养殖已经从散养向小区养殖向集约化牧场养殖在逐渐过渡。养殖前景还是很乐观的。 关于牛奶的销售方面，国内主要的几家乳品公司奶源还是相对比较紧张的，主要缺少的是好品质的牛奶（乳蛋白>3.2,乳脂率>3.6）。这就要求我们的养殖朋友要注重科学养殖，提高养殖技术。 养殖手续这一块儿，每个地区的政策都不大相同，但是多数地区还是支持大家畜养殖，个别地区的补贴力度也是很大。
奶源的问题你去找当地比较认同的奶厂去联系，这个很容易的，没什么风险，只要肯吃苦就可以的，每月收一次奶款。具体的事情去和奶厂联系吧
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024