吃苹果可以用盐洗连皮吃,值得一提的是,苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉,抗氧化,抗癌和减肥等功效远远强于果肉,在保证果皮中农药残留安全情况下,建议吃苹果时最好不削皮。苹果是人们最熟悉的水果之一,它富含糖类,维生素,无机盐,纤维素,有机酸,多酚及黄酮类植物化合物,常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质,又有促进消化,减轻便秘,维持体内酸碱平衡,降血脂,降血压,稳定血糖,减肥,美容等作用。
可以不削皮。清洗时水中加小苏打浸泡10分钟,再冲洗干净。
可以。
可以
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