再找一个适合的容器，刷干净，把溢出来的葡萄装进去，原来的那个容器只可以装80%。两个容器都需要用高度酒精擦洗一下，以防感染杂菌。
你是家庭自酿葡萄酒吗？可以用一橡胶软管导入另一容器内，最好加点硫，防止氧化感染。
我觉得溢出部分扔掉算了一般装三分之二就好常搅动，皮渣帽会低点。
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