我建议你去找有经验的老师傅或者专门的学校学习。
另外,开店卖包子馒头的为什么不用机器,我觉得是因为手工的和机器的效果当然是不同的。就好像现在也有很多自动面包机,为什么面包店的生意还是那么好呢,这是一样的道理。
而且,你知道老面馒头吗,我妈妈比较喜欢吃,她就觉得老面的比一般的馒头好吃,但是这种馒头的制作时间也比一般馒头长。突然想到速溶咖啡和速泡豆奶什么的啦,现磨的和速溶的就是不一样啊,这样的道理。
希望采纳。
您好!您是想开包子店,还是做包子自己吃啊! 开包子店是没有那么简单的!技术是说不出来的!你要亲手操作的!纸上谈兵是没有用的!除非你有很多资金聘请技术员!我是在连锁店里上班的!知道芭比吧!他们的包子就是机器做的!不过没有手工做出来的好吃!尤其是包子的外皮! 包子要现做先吃才好吃!包子出锅不到半个小时包子的味道就相差好多! 朋友希望您要慎重考虑清楚!你的未来规划!你总体计划!你什么模式!什么形式!都要规划好的!要不然,您就是。。。。哈哈不说了!朋友,我也很少上百度,我们有缘希望和您交个朋友。我的QQ969656448华仔!嘿嘿有缘在聊!希望说的能对您有些帮助!加油!我梦想奋斗!
不用机器是全手揉的,,那个很累哦。。。。。
现在开店一般都有压面机 和面机。。我是开包子店的!