南瓜和肉一起包饺子,用生肉还是熟肉

2026年09月20日 14:51

有5个网友回答

网友（1）：

南瓜和肉一起包饺子是用生肉。做法如下：

1.葱姜切碎末。

2.猪肉馅是冷冻的，化冻后切小块。

3.加适量香油、酱油。

4.加五香粉。

5.拌匀。

6.南瓜擦丝。

7.剁碎。

8.挤出南瓜中的水分，拌入肉馅中。

9.提前30分钟左右揉好的面团，现在已经醒好了。

10.搓成条。

11.切小剂子。

12.擀片儿。

13.包成饺子。

14.热水下锅煮饺子。

15.水开后打小半碗凉水，再次水开，再次加凉水，加三次凉水后，饺子就变得胖胖的，说明煮熟。

网友（2）：

用生肉熟的肉做馅不太好入味而且会有一股熟肉的味道不太好用生肉如果你担心不熟的话可以把肉剁的很碎很碎的希望你的饺子美味呵呵

网友（3）：

当然是用生肉,这样肉粘好包,煮出来的饺子很香鲜.望采纳.

网友（4）：

生肉。
而且如果想饺子里面会有汁，可先把馅料伴好，加入一点水，放冰箱后再拿出来包。这样饺子煮出来就会有汁。

网友（5）：

包饺子用的都是事先弄熟的，要不然煮饺子时根本煮不熟。