向日葵是葵花,菊科向日葵属草本植物。
向日葵的花期为7~9月;果期为8~9月。向日葵因形状像小太阳,并且具有向阳性,故得名向日葵。
向日葵全株可入药,具有祛风、平肝、清热利湿、解毒排脓等功效。
向日葵籽可作为干果炒熟后食用,向日葵花期长、花内蜜腺多,也是养蜂的极佳蜜源。
向日葵也有较高的经济价值,它的茎杆可用来造纸、制造钾肥、钙肥,同时也是世界五大油料作物之一,向日葵油属于半干性油,容易精练加工。
向日葵的花大而美丽,常片植成花田、也常作切花,它的花语是:“爱慕、光辉、忠诚、高傲”。
日葵的花语便是——沉默的爱
向日葵的传说:在希腊神话中,太阳神阿波罗耀眼而俊美,因而也是许多仙女女神们追崇的偶像。水泽仙女克莱泰在一次偶然的情况下见到了在林中狩猎的阿波罗,而对他一见钟情。可是落花有意,流水无情,高傲的阿波罗却从未低头看过她一眼。于是每当太阳从东方升起的时候,克莱泰就会抬头仰望天空,看向架着太阳车的阿波罗,日复一日,年复一年,久而久之,克莱泰便化身成了一株向日葵。永远是那向往阳光的面庞看向天空,诉说着她对太阳神的爱恋。
于是,向日葵的花语便是——沉默的爱。也叫无法忘记的爱