用料：蚕蛹、食用油、盐。
步骤：
1、蚕蛹清水洗干净。
2、先热水烫煮一下，以防油炸爆浆。烫好后控干，越干燥油炸的时候越少飞溅。
3、国内热油，油量应够没过蚕蛹，油锅起泡沫又消散证明已热好，可以扔一个蚕蛹下去试油温。
4、小火下锅炸至金黄，用筷子捞几个到锅边。
5、出锅后可以撒一点盐即可完成。
