导语： 黑鱼是种营养价值很高的保健食物，加上其肉质嫩、易消化、骨刺少，具有养血补虚、健脾利水的功效，很适合于老人、儿童和体质虚弱的人食用。下面来看看黑鱼粥的做法吧!
食材主料
黑鱼片300g 泰国香米80g
辅料
上汤800ml 鱼露适量 味椒盐适量 潮汕特产南姜夫适量
步骤
1.食材：黑鱼片、泰国香米和上汤
2.泰国香米择洗干净，放入电压力煲内胆中
3.倒入上汤
4.盖锅盖，通电，选择【煲粥】功能键
5.时间到，断电揭盖
6.将粥倒入砂锅中
7.放入用鱼露腌制好的黑鱼片
8.放入潮汕特产南姜夫
9.放入味椒盐
10.倒入鱼露调味
11.熄火盛出
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