空心菜干怎么做好吃？

空心菜干炒猪肉的做法

主料：空心菜.适量、猪肉适量、蒜适量、盐适量、味精适量、油适量、酱油适量、辣椒适量

步骤：

1. 空心菜洗净放在太阳下晒2--3小时。

2. 把空心菜，猪肉，蒜，辣椒，都切碎。猪肉放入碗内放酱油，料酒淹2分钟。

3. 热锅放入油，油温5成热时放入猪肉炒熟盛起。放入辣椒，蒜放盐。炒20秒钟，放油。油热放入空心菜干倒入刚炒好猪肉。放入味精炒匀即可。

醋溜空心菜的做法 主料空心菜梗400g 辅料干辣椒6个 蒜适量 盐适量 醋适量 胡椒粉适量 鸡精适量 色拉油适量 1.空心菜去叶留梗，洗净。 2.切成小段。 3.锅放油加热后放入辣椒节和蒜炒香。 4.倒入空心菜梗，炒至菜梗变透亮。 5.加盐继续炒。 6.加入胡椒粉。 7.倒入少许醋，炒匀后加鸡精出锅。

推荐做法1：辣炒空心菜
准备食材如下：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量
具体做法如下：把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒，当空心菜炒至快熟的时候，放入辣椒虾米酱，再调入盐炒匀即可！

空心菜埂子是切成了一段小段的！
鱼我用水泡了下！
等锅里的油好了之后
先把空心菜放到锅里大火翻炒
炒的是绿油油的很好看！空心菜炒好之后就把准备好的小鱼也一起放到锅里
继续大火翻炒
准备好的生姜和大蒜也要放到锅里去
去除小鱼的腥味和增加菜的香味
.最后放点水煮一下就差不多是好了！
加调料 盐 鸡精 生抽等等
就可以出锅了！

空心菜的话，菜干的话，首先你要把那个菜干，用水发一下，发了，然后加入腊肉，非常非常的好吃啊。