煮之前用冷水浸泡20－30分钟。煮时水多一点。开锅后用小火煮至西米膨大无硬芯即可。
冷水泡了才会糊锅啊。。。淀粉都冲掉了不要泡 煮开水再倒西米我都没怎么搅动欸都没糊锅
不会，混经验的路过
用水煮..西米还剩一点白白的..就放小火..
