红薯红枣煮粥应该怎么做

2026年09月24日 11:22
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食材
主料
红薯
400g
红枣
150g
大米
80g
小米
80g
辅料

适量

步骤

1.红枣洗干净,用冷水浸泡10分钟。

2.红薯洗干净。

3.备好大米、小米。

4.将米洗干净,用冷水浸泡30分钟。

5.
红薯去皮。

6.红薯切成块。

7.红薯倒入电饭煲内胆。

8.红枣再次清洗后倒入电饭煲内胆。

9.加入适量的水。

10.
将内胆放入电饭煲,盖上盖,调至1小时煮粥档通电煲。

11.开锅后将米倒入电饭煲,盖上盖继续煲。

12.煲至食材熟断电。焖10分钟后即可盛出享用。
小贴士
将米提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,熬起粥来节省时间。
开水煮粥,不会糊底,也比冷水熬粥更省时间。要比冷水熬粥更省时间。
粥熟后焖一会,粥会更粘稠。