延边拌三圈这道菜非常简单。
原料：小洋葱3个、大尖椒1个、旱黄瓜1个
调料：盐1勺、酱油2勺、干辣椒、味精、香油各适量
做法：
1、圆葱、尖椒、旱黄瓜分别顶刀切圆片；
2、将圆葱片、尖椒片、黄瓜片、干辣椒放入容器，加入盐拌匀；
3、加入味精、酱油、香油拌匀装盘；
4、撒熟芝麻、香菜段装饰即可。
