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添加什么东西能使电烤箱烤出来的烧饼更加酥脆?
添加什么东西能使电烤箱烤出来的烧饼更加酥脆?
2026年09月17日 07:18
有2个网友回答
网友（1）：
你好，烧饼蓬松个大、口感酥脆，关键在膨松剂，可以采用酵母和面欣酥配合使用，就能达到以上效果。可以去淘宝买一小包面欣酥，试试吧。
网友（2）：
小苏打之类的。
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