1、签订劳动协议后,用人部门必须按照劳动法为员工缴纳各类保险;
2、至于岗位变动时正常的,如你所说,要么调休,要么付加班工资,否则可以向当地劳动争议仲裁部门申请仲裁;
3、如果老板太苛刻,不必等到合同到期,可以现在就向劳动争议仲裁委员会提出书面请求,要求对方给予补交保险和拖欠加班费的问题并提前终止合同。
打12333向当地劳动争仪仲裁部门申请仲裁吧
关于工资发放,约定发放工资期限是每月的8号前,如果不按时发放,你有权不用提前一个月提出申请离职
用人单位与你产生事实劳动关系后,必须按劳动法为员工缴纳社会养老与医疗保险
鉴于你现在的情况,用人单位并未按约定履行承诺,建议申请劳动仲裁!!!!