需要发酵2个月，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：红葡萄 1000g、冰糖 适量、水 适量。
1、第一步用剪刀将葡萄带枝头剪下。
2、清洗干净用淡盐水浸泡1小时沥干水，将葡萄捏破。
3、然后把葡萄放入容器内，倒入水和冰糖，密封好进行发酵。
4、耐心等待2个月。
5、2个月后开盖，过滤一下。
6、然后倒入瓶子中，这样就完成了。
