炒丝瓜的家常做法：
主料：丝瓜2根。
辅料：食用油10克；食盐3克；鸡粉3克；大蒜2瓣；鲜姜5克。
1.丝瓜去皮洗净。
2.切条。
3.沥干水分，放置备用。
4.锅中倒入适量色拉油。
5.油热后倒入丝瓜，翻炒五分钟，起锅时加入小勺食盐即可。
