A、水是由氢氧两种元素组成的化合物，属于氧化物，故A正确． B、五氧化二磷由磷、氧两种元素组成的化合物，属于氧化物，B正确 C、高锰酸钾是由钾、锰、氧三种元素组成，氧化物必须含有两种元素，因此高锰酸钾不属于氧化物，故C错误； D、二氧化硫是由硫、氧两种元素组成的化合物属氧化物，故D正确． 故选：C．
