蒜蓉大虾
材料：虾做法：1.大虾去头、开背，抽掉虾线；2.油热放姜片、大虾，炒至金黄盛出备用；3.油热下蒜末，2勺生抽、1/2勺蚝油、1/2勺老抽、1勺代糖；4.倒入大虾、青红椒，半碗清水；5.收汁，撒葱花。
